لا يعني اتباع نظام غذائي صحي مجرد تجنّب المكونات الضارة، بل يشمل أيضاً اختيار أطعمة محددة تمتلك قدرة مثبتة على تعزيز صحة الهضم والقلب ودعم وظائف الجسم الحيوية. ويؤكد الدكتور سوراب سيثي، اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي المتدرّب في هارفارد وستانفورد ومعهد AIIMS، أن هناك ثمانية أطعمة يجب أن تكون جزءاً ثابتاً من النظام الغذائي اليومي لما تقدمه من فوائد واسعة، وفق ما نقلته صحيفة Times of India.
يعد البروكلي أحد أهم الخضراوات الداعمة للجسم، لغناه بمركب السلفورافان الذي يعزز إزالة السموم من الكبد ويدعم توازن بكتيريا الأمعاء. وتؤكد دراسة نشرت عام 2023 في دورية Antibiotics دوره في تخفيف الالتهابات وتقليل الإجهاد التأكسدي وتعزيز صحة القلب والعظام والجهاز الهضمي بفضل ما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة.
للاطلاع على المزيد من التفاصيل، يرجى زيارة الموقع الرسمي بالضغط على الرابط التالي: هنا.